高熱と低需要でクルミの収穫に打撃

Jun 01, 2023

クルミの価格が生産コストを大幅に下回っているため、クルミ農家は古い木やあまり望ましくない品種を切り取っており、一部の生産者はクルミを再考し、代替作物を探しています。

「フレズノ、マーセド、マデラ郡では、すでに出来上がった若い果樹園をいくつか見てきました」と、クルミ、アーモンド、ロー作物を栽培するキングス郡の農家、ハンフォード在住のブライアン・メデイロス氏は語った。 「私の隣人は樹齢約6年のクルミ果樹園を持っていましたが、彼はそれをすべて引き剥がしました。 彼はただ「私は拳よりもお金を失っている」とだけ言いました。 それを続けるつもりはないよ。」

昨年9月の熱波により、成長サイクルの重要な時期に木の上のクルミが焼けてしまいました。 高温の後に雨が降り、カビの問題が発生しました。

カリフォルニアくるみ協会の社長兼最高経営責任者であるロバート・バーループ氏は、「地域によっては3～4日間、最高117度という非常に高い気温が続きましたが、これはくるみの成長が最も敏感な段階にあったときに起こりました」と述べた。カリフォルニアくるみ委員会。 「私たちは業界の約75％を対象に独自の非公式調査を実施し、その範囲は影響を受けた（クルミ）量の30％から40％であることを明確に文書化しました。 つまり、ハンドラーが100ポンドのクルミを開けたとしても、30～40ポンドは絶対に使えないということです。」

バーループ氏によると、スタニスラウス郡のクルミ生産者は郡農業委員に対し、収穫量が36％減少したことを証明したという。 生産者は規定の60日以内に被害情報を提供し、これが連邦政府による災害宣言につながった。

2021年のヨロ郡作物報告書によると、ヨロ郡ではクルミが6番目に収益の高い商品となった。 総生産額は3,750万ドル、16,898エーカーで収穫され、いずれも14,600エーカーで2,750万ドルだった2020年から増加した。 クルミは、アーモンド、米、干し草、種子と並んでトップ 5 の輸出商品でもありました。

1月13日、トム・ビルサック米国農務長官は、昨年9月の熱波によるクルミの損失に対し、スタニスラウス郡と隣接するアラメダ郡、カラベラス郡、マリポサ郡、マーセド郡、サンホアキン郡、サンタクララ郡、トゥオルミ郡に対して災害宣言を指定した。

条件を満たす郡の農家は、宣言日から 8 か月以内に米国農務省農業サービス局を通じて緊急融資を申請することができます。 カリフォルニア州くるみ委員会は連邦議員らと協力し、農務省によるフードバンクや伐採プログラム向けのクルミの購入など、追加支援に取り組んでいる。

2022年産クルミの生産者への価格は1ポンド当たり約40セント以下で、昨年の損益分岐点価格である1ポンド当たり70～90セントを大幅に下回ることから、メデイロス氏にとってクルミは撤去の当然の選択肢だった、と同氏は述べた。 彼は、地下水規制を順守し、所有地を管理するために水の使用量を削減するために、16エーカーのクルミの木を引き抜きました。

「私たちの果樹園はまだできて15年しか経っていないので、16エーカーの土地を引き抜いていたときは、文字通り心が張り裂けそうになりました。ゴージャスに見える美しい木を引き抜いて、ブルドーザーで打ち壊しているのですから」とメデイロスさんは語った。 「（クルミの）価格のおかげで、私たちは前に進むのがはるかに容易になり、はるかに早くなりました。なぜなら、この価格が来年に劇的に変化するか、農務省からの優れた支援がない限り、おそらく残りの木材は次の段階で撤退することになるからです」年。"

モデストのスタニスラウス郡の農家で、クルミを栽培し、皮むき機と脱水機を経営するゴードン・ハインリッヒさんは、クルミの価格が30年ぶりの安値にあり、投入コストが大幅に上昇していると語った。

「私たちは現在、実際に生産コスト以下で操業しており、この市場状況を乗り切るためにどこで投入物を削減できるかを考えようと誰もが頭を悩ませています」とハインリッヒ氏は語った。

「カットできる場所はそれほど多くない」と彼は付け加えた。

取扱業者はクルミ生産者に対し、世界のバイヤーが求める明るいクルミ、チャンドラー、トゥーレア、ハワードの供給を維持するために、ヴィーナ、セール、ハートレーなどの古くて粒の濃い品種を取り除くようアドバイスしている。