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レビュー: 魚の王様 VS 肉の王様

Jun 23, 2023Jun 23, 2023

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2つの王室レストランが対決サンセット パークの 5 番街の両側にあります。「ステーキ タケリア」のキング オブ ミートは 44 番街近くの 5 番街 4408 番地にあり、エル レイ デル ペスカドとも呼ばれるキング オブ フィッシュは 1 ブロック南にあります。 4415 Fifth Avenue、45th Street近く。 どちらも、2020年3月に魚料理レストランをオープンしたロジャー・アスマー氏が所有しています。 ステーキジョイントはほぼ3年後に戴冠式が行われました。

最近の土曜日の午後、私は友人と「どの王が最高位に君臨するのですか?」という質問に答えようと行きました。

私たちはまずエル・レイ・デル・ペスカドに足を踏み入れ、その場所がタケリアであると同時にカクテルバーであることに気づいたとき、深くて暗いバールームを避けました。 代わりに、私たちは大々的に装飾された裏庭に座りました。その装飾にはジミー・ビュッフェとジョーズの双子の影響が反映されており、壁一面にはエレキギターが掛けられ、向こう側では恐ろしいサメが私たちに向かって突進していました。

私たちはすぐにコンテストの基本ルールを確立しました。各店で 4 つのタコスを注文し、最も興味深いものを選び、さらなるチェックとしてタコス以外の料理を追加注文します。 King of Fishでは、シュリンプタコス、シュリンプエンチラドタコス、タコタコス、マグロトスターダをリクエストしました。 トスターダを除くすべてのメニューは、メキシコ料理かどうかにかかわらず、多くのメニューの標準になっているため選択しましたが、他のものより少し厚く、柔らかく、粒状の素晴らしい自家製コーントルティーヤで提供されました。

チリでこすったエビのエンチラドとプレーンのエビのタコスはどちらも美味しくて新鮮でした(各$6)。 私たちは前者の方が好みでしたが、私たちを驚かせたのはタコのタコス($7)でした。 頭足類はかなり柔らかくされて小さな立方体に切られており、千切りキャベツの歯ごたえとのコントラストが素晴らしく、中には少しのチーズも入っていた。 私たちが知ったように、シーフードタコスはすべて、ピコと甘いクリーミーなドレッシングがたっぷりかかったバハフィッシュタコスのようなものとして扱われていました。

タコスと比べると、トスターダは精彩を欠いており、フードコートの寿司バーで見かけるような特徴のないマグロが入っていた。 さらに、チリの熱がたっぷり入った風味豊かで濃い緑色のマリネの中で大きな生エビが揺れるエビのアグアチレ($18)も手に入れました。市内で最高のアグアチレの 1 つです。 私たちが試したミチェラーダも、疲れ果てた水泳選手のように縁に調理されたエビがぶら下がっていて、素晴らしかったです。

ビールと生のシーフードで少しほろ酔いになり、私たちは通りの向こう側にあるキング・オブ・ミートまでぶらぶらしました。 古い兄弟と同じ雰囲気とレイアウトを持っていましたが、色が濃いだけでした。 サウンドトラックは、シーフード店で聞いたようなモダンなメキシカンポップではなく、クラシックなロックでした。 中庭がなかったので、私たちはバーに座りました。 この店では、トマホーク、ニューヨーク ストリップ、リブアイで最高 48 ドルのステーキのメニューも提供していましたが、私たちはタコスにこだわりました。

アプリとして、チョリソが入ったケソ・フンディード(13ドル)を選びました。 かわいい小さな鋳鉄製のフライパンに、揚げたてのトルティーヤチップスとたっぷりのソーセージが入っていて、私たちは感動しました。 私たちはステーキをフィーチャーしたタコスを 4 つ注文しましたが、キング・オブ・フィッシュでのタコスと同じように、同じ外観に悩まされました。 豚の皮と鶏のシャワルマタコスも提供されました。

風味豊かなリブアイタコス($8)は少し硬く、細かく刻まれていなかったので、強く噛まない限り、最初の一口で肉の大部分が抜け落ちてしまいました。 ベンジャミンと呼ばれるタコスも構成は似ていましたが、「オーブンで焼いた」ステーキが入っているだけで、これは 7 ドルで 1 ドル安いという理由だけでお勧めします。 他の 2 つのタコスははるかに優れていました。おそらくビッグ・リボウスキのことを指していると思われるデュードは、ステーキ、ベーコン、チーズ、ソテーした玉ねぎをフィーチャーしていました。 一方、サイコは、おそらくアルフレッド・ヒッチコック映画を指しているのでしょう(違うかもしれません)、ステーキを詰めたハラペーニョのにじみ出るケソをまるごと使って作られました。

これらのタコスはすべて、King of Fishで使用されているものと同じトルティーヤで作られていますが、味だけが昨日作られたかのような味でした。